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            好麗宇|藥用馬鈴薯淀粉藥典檢測方法是什么

            作者:北京好麗宇工貿有限公司 時間:2024-05-14

            [文章前言]:
            馬鈴薯淀粉(Potato Starch)是由清洗干凈的土豆粉粹,過濾,沉淀,將得到的沉淀物烘干即可獲得,它可以被用來作為增稠劑。太白粉(Potato Flour)通常也被稱為馬鈴薯淀粉,不要將兩者混為一談。
            【檢查】酸堿度 取本品5.0g,加水25ml,磁攪拌1分鐘,靜置15分鐘,依法測定(通則0631),pH值應為5.0~8.0。
            外來物質 取本品,用甘油醋酸試液裝片(通則2001),在顯微鏡下觀察,不得有非淀粉顆粒,也不得有其他品種的淀粉顆粒。
            二氧化硫 取本品適量,依法檢查(通則2331第一法),含二氧化硫不得過0.005%。
            氧化物質 取本品4.0g,置具塞錐形瓶中,加水50.0ml,密塞,振搖5分鐘,轉入具塞離心管中,離心至澄清,取上清液30.0ml,置碘量瓶中,加冰醋酸1ml與碘化鉀1.0g,密塞,搖勻,置暗處放置30分鐘,加淀粉指示液1ml,用硫代硫酸鈉滴定液(0.002mol/L)滴定至藍色消失,并將滴定的結果用空白試驗校正。每1ml硫代硫酸鈉滴定液(0.002mol/L)相當于34μg的氧化物質(以過氧化氫H2O2計),消耗硫代硫酸鈉滴定液(0.002mol/L)不得過1.4ml(0.002%)。
            干燥失重 取本品,在130干燥1.5小時,減失的重量不得過20.0%(通則0831)。
            熾灼殘渣 取本品1.0g,依法檢查(通則0841),遺留殘渣不得過0.6%。
            鐵鹽 取本品1.50g,加2mol/L鹽酸溶液15.0ml,振搖5分鐘,濾過,取濾液10.0ml置50ml納氏比色管中,加過硫酸銨50mg,用水稀釋成35ml,依法檢查(通則0807),與標準鐵溶液1.0ml制成的對照液比較,不得更深(0.001%)。
            重金屬 取熾灼殘渣項下遺留的殘渣,依法檢查(通則0821第二法),含重金屬不得過百萬分之二十。
            微生物限度 取本品,依法檢查(通則1105與通則1106),每1g中需氧菌總數不得過103cfu,霉菌和酵母菌總數不得過102cfu,不得檢出大腸埃希菌。
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